Den store kakedagen!

Plutselig fikk jeg anledning til å bake mange kaker! Det vil si mange og mange, det er bare to. Men, siden jeg er ganske nøye av meg tar disse to kakene litt tid. Jeg vil jo at det skal bli perfekt, når de skal være til en konfirmasjon!

Jeg baker Bountykake og Pavlova. Den første er saftig og god og kan definitivt lages dagen før den skal spises. Den andre lager jeg bunnen på dagen før, og så setter jeg den sammen rett før servering. Jeg har laget den en del ganger så har litt øvelse, kan du si.

Ellers gleder vi oss masse til konfirmasjon. Da skal vi samles hele familien og det er alltid veldig hyggelig.

bake kake